invriezen

Reneey

26-04-2007 20:36

Als ik vlees uit de supermarkt wil invriezen in het grote vriesvak van mijn tweedeurs koelkast, droogt de buitenkant van het vlees steeds uit. Ik heb er steeds zo'n wit uitgeslagen randje omheen.
Ik hen een zanussi blue air.
Ik had eerst een Marijnen, in het vriesvak van deze koelkast gebeurde dit niet.
Is hier een verklaring voor?
ik ben benieuwd,
Reneey
Hij is verer wel goed koud.
Terpstra

26-04-2007 21:36

Verpak je product vacuum.
Reneey schreef: vlees draagt uit.
koeling4u

03-06-2007 21:03

Waarschijnlijk heb je een no-frost koelkast.
Die heeft een automatische ondooing.
Al het vocht (dus ook het vocht van producten) verzameld zich op de verdamper en wordt afgevoerd tijdens de ontdooing.
Na verloop van tijd drogen alle slecht verpakte producten uit.
De oplossing is als door Terpstra aangegeven.