deze week is er en bekende monteur zonder papieren en zelfs geen stek diploma aan de gang gegaan om alle koel en vriesinstallaties aan te sluiten voor een beginnend catering bedrijf bij toeval in een andere zaak kwam ik een millieu inspecteur tegen en ik heb hem hierover het één en ander gevraagt en hij zei “ACH DEZE MAN MOET OOK ETEN” en als er later een controle komt dan zijn wij weer goed genoeg om een sticker te plakken
waarom blijven wij betalen aan stek of een andere club, waarom krijgen wij controle en moet je als een kleine jongen met zo'n klootzak mee naar de klanten die met een schuine blik kijken “WAT DOE JE HIER?” HET IS NET DE SMAAKPOLITIE overal comentaar op zoals waarom zit die sticker hier en niet daar? waarom zitten die leidingen niet vast “nou beste klootzak ik heb deze installatie niet gemaakt maar een zwartwerker omdat wij te duur zijn wij mogen alleen een sticker plakken en daar zijn wij erg blij mee want dan kunnen wij 50.00 euro rekenen (stomme hufter)”
peter